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 最終更新日 2012.2.6 23：00 |
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 中国のお墓№053≪牛皋墓≫ （1087-1147） 【浙江省杭州市宝石山】 2011年6月、ユネスコの第35回世界遺産委員会にて 杭州『西湖』の文化景観が世界遺産として登録されました。 （※これで中国は41箇所に！ ちなみに日本は16箇所） その湖畔に築かれた岳廟に「岳飛」が眠り、その岳廟を 見下ろす（実際は見えない）高台に「牛皋」が眠っている。 牛皋は汝州魯山のひと（現河南省魯山）。 抗金の名将岳飛に従い、しばしば戦功をあげる。 三国志でいうところの張飛的存在かな。 悪役「秦檜」の命により、前後して岳飛も牛皋も 毒殺されてしまう。岳飛と共に『民族英雄』である。 ●過去に掲載した中国のお墓はこちら●  【付録画像】 上述文言の流れから、西湖画を添付しようと思いましたが、 在り来りの湖写真になってしまいますので・・・ （※このページ内最上部の夕焼け画像が西湖です） 杭州の名物料理をご紹介！ 中国八大料理のひとつ「杭州料理」は日本人に好まれる 素材や味付けが多い。有名どころは・・・ 蘇東波の愛した豚の角煮「東波肉（画像右上）」、 龍井茶とむき海老を炒めた高級料理「龍井蝦仁（左上）」、 他には「杭州小龍包」やジュン菜を使用した料理など。 で・・・・このラーメンのようなものはなんでしょう？？ 正解は「片儿川面」！ 東北の小麦粉を使い、豚肉片と筍、雪菜が入った 独特の味がする「風味小吃」です。 有名どころの「楼外楼」、「天外天」、「山外山」での食事も 良いですが一般食堂（画像品）もおいしいですよ！ 余談：ひとりで中国での食事は非常に寂しいです。 書道用品…賢くお買いものを！  ※墨製品/掛軸表装/限定品等は対象外です | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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